Die Servicekraft kümmert sich um alles. Tische werden sauber gehalten, das Geschirr liegt am richtigen Platz und den Restaurantfachmännern und Restaurantfachfrauen wird zugearbeitet.
Servicekräfte unterstützen vorwiegend die Fachkräfte im Gastgewerbe bei deren Aufgaben, wie z.B. im À-la-carte-Service oder bei Veranstaltungen.
Dazu gehören auch das Einschenken von Getränken, das Eindecken und Abräumen der Tische und Tafeln, sowie die Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place nach Anleitung.
Servicehilfskräfte arbeiten meist auf größeren Veranstaltungen, auf Events und im Catering.
Servicekraft
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